Kennt ihr schon unseren aktuellen Sud des Monats, den Winterbock?

In fast regelmäßigen Abständen brauen wir auch spezielle Sude, nämlich unseren jeweiligen Sud des Monats. Diese gibt es nicht im Handel zu kaufen, sondern exklusiv bei uns im Brauereiverkauf (aktuell in der Flasche, hoffentlich irgendwann auch wieder frisch gezapft vom Fass).

Zur Jahreszeit passend, nicht richtig hell und nicht dunkel, haben wir einen gut gehopften Winterbock untergärig eingebraut. Malzige Wärme und ausgeprägte Fruchtigkeit lassen zusammen mit der deutlichen Bitternote des Hopfens auf den kommenden Frühling hoffen. Den mit einer Stammwürze von 17,5 Grad Plato unter Verwendung von Wiener- und Karamalz klassisch eingebrauten Sud haben wir im Lagertank mit der Sorte Jarrylo nachgehopft.

Der Winterbock ist erhältlich in der 0,75 Liter Flasche im Brauereiverkauf. ... Mehr anzeigen

Ein frohes neues Jahr wünschen wir und starten 2021 mit einem neuen SUD DES MONATS: WINTERBOCK

Zur Jahreszeit passend, nicht richtig hell und nicht dunkel, haben wir einen gut gehopften Winterbock untergärig eingebraut. Malzige Wärme und ausgeprägte Fruchtigkeit lassen zusammen mit der deutlichen Bitternote des Hopfens auf den kommenden Frühling hoffen. Den mit einer Stammwürze von 17,5 Grad Plato unter Verwendung von Wiener- und Karamalz klassisch eingebrauten Sud haben wir im Lagertank mit der Sorte Jarrylo nachgehopft.

Der Winterbock ist ab dem 02. Januar erhältlich in der 0,75 Liter Flasche im Brauereiverkauf.

Auf 2021! 🍻 ... Mehr anzeigen

„Was für ein Jahr! Wir sind froh, in diesem turbulenten und schwierigen Jahr, so viel Unterstützung erfahren zu haben und freuen uns schon jetzt auf die Zeit, wieder mit Euch anstoßen zu können!“
Thomas Raphael blickt zurück auf 2020 und nach vorne.

So viel ist passiert, der Umfang würde den Rahmen hier sprengen. Daher findet ihr den gesamten Jahresrückblick und Ausblick auf das kommende Jahr auf unserer Website:
https://harte-arbeit-ehrlicher-lohn.de/jahresrueckblick-2020/ ... Mehr anzeigen

Vielen vielen Dank für eure Wahnsinnsunterstützung in den vergangenen Tagen und Wochen! 🤗🥰

Wir gönnen uns über die Feiertage nun eine kleine Pause und sind ab dem 27.12. wieder für euch da.

Auf Weihnachten! 🍻 ... Mehr anzeigen

Wir suchen Unterstützung für unser Team!

Zu den Stellenausschreibungen: https://harte-arbeit-ehrlicher-lohn.de/ueber-uns/stellenanzeigen/

Authentisch, schnörkellos und bodenständig – die Menschen in Dortmund und im Ruhrgebiet haben sich schon immer durch ihren eigenständigen, unverwechselbaren Charakter ausgezeichnet. Genauso wie das Bergmann Bier. Als Belohnung für die harte Arbeit des Tages begeistert es mit einem kompromisslo... ... Mehr anzeigen

BRAUEREIVERKAUF BLEIBT GEÖFFNET

In unserem brauereieigenen Getränkemarkt bekommt ihr wie gehabt unser Bier für den Verzehr zu Hause!

⏰ Öffnungszeiten: täglich von 12 bis 20 Uhr

Gesonderte Öffnungszeiten an folgenden Tagen:
24.12.2020: 10-14 Uhr
25.12.2020: Geschlossen
26.12.2020: Geschlossen
31.12.2020: 12-20 Uhr
01.01.2021: Geschlossen

🚗🚴‍♂️🚶Anfahrt:
Bergmann Brauerei (hinter der Brauerei durchs Tor) | Elias-Bahn-Weg 2 | 44263 Dortmund ... Mehr anzeigen

Wieder da: SPEZIAL MOSAIC

Wir haben unseren Sud des Monats Oktober nochmals gebraut und in 0,75 Liter Flaschen abgefüllt.
Bekommt ihr ab heute bei uns im Brauereiverkauf und am Kiosk.

Für alle, die das Spezial Mosaic noch nicht kennen:

Dieser Sud ist ein braun eingebrautes untergäriges Spezialbier mit 12,4 Grad Plato. Für die Hopfengabe haben wir Hallertauer Tradition verwendet und das fertige Grundbier anschließend mit Mosaic Hopfen kalt nachgestopft. Während unser klassisches Spezialbier seine malzige Fruchtigkeit aus der Gerste holt, überträgt bei diesem Sud der fruchtig, blumig, erdige Mosaic Hopfen seine Eigenschaften. So gibt er dem Bier eine fruchtige Frische 🍻 ... Mehr anzeigen

Die Flaschenabfüllung läuft auf Hochtouren 💪

Welches Bier Philip gerade abfüllt, verraten wir Ende der Woche 🤫