Brauerei-Besichtigungen

Brauereibesichtigung
Phoenix West

Unser Klassiker

Ihr möchtet einen Einblick in unsere Brauerei bekommen und wollt wissen, warum es auf Phoenix-West nun Säcke gibt … wie ein Läuterbottich funktioniert, welche Sorten wir brauen, was „Bergmann“ mit Stahl zu tun hat und was und wer überhaupt hinter der Bergmann Brauerei steckt?

Erlebt einen Teil davon und werft einen Blick in unsere neue Brauerei. Wenn wir die Sudhaustür öffnen und Euch in unser Herzstück einladen, versteht Ihr unsere handwerkliche Brauweise besser. Ihr könnt uns freitags als Gruppe und samstags auch allein oder mit Eurem besten Kumpel oder der Familie besuchen.

Wir begrüßen Euch mit einem Stösschen Bier, erzählen etwas zur Geschichte Dortmunder Biere und Brauereien und natürlich insbesondere der Bergmann Brauerei und vermitteln Euch hautnah einen Eindruck vom Brauprozess  – vom Malz Sack bis zur Theke.

  • Brauereibesichtigung mit einem Stösschen zur Begrüßung
  • Spannendes zum Bergmann Bier erfahren und einen Eindruck vom Brauprozess gewinnen
  • gemeinsam verkosten wir 4 Biere aus dem Angebot der Stehbierhalle
  • Dauer: ca. 75 Minuten

Offene Besichtigung — ab einer Person

Unsere offene Besichtigung findet immer samstags um 12:30 Uhr statt. Es gibt keine Mindestteilnehmeranzahl. Maximal 20 Personen können an der Besichtigung teilnehmen.

Der Ticketpreis beträgt 19,90 € pro Person. Wichtige Hinweise zu den Besichtigungen finden Sie hier.

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Gruppenbesichtigung — ab 10 Person

Unsere Gruppenbesichtigung findet immer freitags um 16:00 Uhr statt. Die Mindestteilnehmeranzahl beträgt 10 Personen. Maximal 20 Personen können an der Besichtigung teilnehmen.

Der Ticketpreis beträgt 19,90 € pro Person. Wichtige Hinweise zu den Besichtigungen finden Sie hier.

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Auf den Spuren von Phoenix und Bier

Historisches zum Bier zur Zeit der Industrialisierung

Wir begrüßen Euch donnerstags um 18:00 Uhr in der  Bergmann Brauerei und entführen Euch in das Zeitalter der Industrialisierung. Wir erzählen Euch Geschichten zur Epoche, zur Bergmann Brauerei und natürlich zum Bier. Wir stellen uns aber auch die Frage, welche Arbeiten und Aufgaben gab es  zu dieser Zeit und was hat die Expedition mit dem damaligem Brauereileben zu tun? Denn nicht nur der Kumpel hatte seine Arbeit im Ruhrgebiet…

Wir geben Euch zudem einen Einblick in die Zeit auf Phoenix West, wie hier noch richtig malocht wurde und das Feierabend Bier nicht nur eine gesellige Aufgabe hatte.

  • Start mit einem Stösschen in der Stehbierhalle oder in unserem Biergarten mit Blick auf den Hochofen
  • Spannendes zum Bier in der Zeit der Industrialisierung und Historisches zur Bergmann Brauerei
  • einen Eindruck von Aufgaben und Arbeiten zu dieser Zeit in der Brauereigeschichte
  • gemeinsam verkosten wir 4 Biere aus dem Angebot der Stehbierhalle
  • Dauer ca. 75 Minuten

Auf den Spuren von Phoenix und Bier — ab einer Person

Auf den Spuren von Phoenix und Bier – findet immer donnerstags um 18:00 Uhr statt. Es gibt keine Mindestteilnehmeranzahl. Maximal 20 Personen können an der Besichtigung teilnehmen.

Der Ticketpreis beträgt 24,90 € pro Person. Wichtige Hinweise zu den Besichtigungen finden Sie hier.

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Fragen und Antworten zu Brauerei Besichtigungen

Hinweise zu den Tickets

  • Bitte beachten Sie, dass unsere Besichtigungen erst ab 16 Jahren besucht werden können. Wir empfehlen ebenfalls die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln, da Alkohol verkostet wird. Tragen Sie zu Ihrer eigenen Sicherheit festes Schuhwerk
  • Zu unsere Haftungsausschlusserklärung gelangen Sie hier
  • Die Stornierung von bereits gebuchten Besichtigungen ist leider nicht möglich.
  • Telefonische Auskünfte zu den Besichtigungen sind unverbindlich.